introduction de la fabrication du savon
Introduction - TPE : Le savon. Pourtant, c'est seulement en 1823 que la théorie de la saponification a été établie par Eugène Chevreul. Le savon fait partie de notre quotidien, or l'origine de ses propriétés a été découverte il y a seulement environ vingt ans. Il nous a donc paru intéressant d'étudier ce qui donne au savon ses propriétés lavante et moussante.